ফুড পয়জনিং হলে করণীয় - ফুড পয়জনিং কত প্রকার জেনে নিন

ফুড পয়জনিং এ ব্যবহৃত ট্যাবলেটগুলি ভিন্ন ভিন্ন সূচক এবং মাত্রার জন্য বিভিন্ন ধরণের তথ্য সংগ্রহের জন্য ব্যবহৃত হতে পারে। এটা সম্ভবত স্থানসমৃদ্ধ এবং আসন্ন মানুষের পোষণ স্তরের নির্ধারণ করার জন্য হতে পারে। নিচে কিছু সম্ভাব্য ট্যাবলেটের উদাহরণ দেওয়া হল:

ক্যালোরি মাত্রা ট্যাবলেট: খাদ্যদ্রব্যে ক্যালোরি প্রদানের মাত্রা

প্রোটিন মাত্রা ট্যাবলেট: প্রোটিনের প্রতি খাদ্যদ্রব্যে মাত্রা

কার্বোহাইড্রেট মাত্রা ট্যাবলেট: কার্বোহাইড্রেটের প্রতি খাদ্যদ্রব্যে মাত্রা

চর্বি মাত্রা ট্যাবলেট: চর্বি প্রদানের মাত্রা

ভিটামিন ও মিনারেল ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে ভিটামিন এবং মিনারেলের পরিমাণ

ফাইবার মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে ফাইবারের পরিমাণ

ক্যাফিন ট্যাবলেট: ক্যাফিনের প্রতি খাদ্যদ্রব্যে মাত্রা

সুগার মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে সুগারের পরিমাণ

নাইট্রোজেন মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে নাইট্রোজেনের পরিমাণ (উদাহরণস্বরূপ, মুষ্টিকারক খাদ্য)

কোলেস্টেরল মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে কোলেস্টেরলের পরিমাণ

সল্ট মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে সল্টের পরিমাণ

আয়রন মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে আয়রনের পরিমাণ

ক্যালশিয়াম মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে ক্যালশিয়ামের পরিমাণ

পটাসিয়াম মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে পটাসিয়ামের পরিমাণ

আ ভিটামিন মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে ভিটামিন এর পরিমাণ

বি ভিটামিন মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে বি ভিটামিনের পরিমাণ

সি ভিটামিন মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে সি ভিটামিনের পরিমাণ

ইউটি মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে ইউটির পরিমাণ

ফোসফোরাস মাত্রা ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে ফোসফোরাসের পরিমাণ

ফলমূল এবং শাকসবজি আমাউন্ট ট্যাবলেট: প্রতি খাদ্যদ্রব্যে ফলমূল এবং শাকসবজির পরিমাণ

এই ট্যাবলেটগুলি অনুযায়ী, একজন ব্যক্তি তার খাদ্য পরিস্থিতি অনুযায়ী উপযুক্ত পোষণ প্রাপ্ত করতে পারে। এছাড়াও, উপযুক্ত খাদ্য সেবনের মাধ্যমে তার স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়ক হতে পারে।

ফুড পয়জনিং একটি সাধারণ অসুস্থতা যা প্রতি বছর লক্ষ লক্ষ মানুষকে প্রভাবিত করে। এটি ঘটে যখন আপনি ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, পরজীবী বা বিষাক্ত পদার্থ ধারণকারী দূষিত খাবার বা পানীয় গ্রহণ করেন। লক্ষণগুলি দূষিতকারীর ধরন এবং ব্যক্তির স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে, তবে সাধারণত দূষিত খাবার খাওয়ার কয়েক ঘন্টা থেকে কয়েক দিনের মধ্যে তারা প্রকাশ পায়। এই বিভাগে, আমরা খাদ্য বিষক্রিয়ার 30টি সাধারণ লক্ষণগুলি অন্বেষণ করব।

বমি বমি ভাব: অস্বস্তি বোধ করা বা পেটে অস্থিরতা অনুভব করা খাদ্য বিষক্রিয়ার প্রাথমিক লক্ষণগুলির মধ্যে একটি।

বমি: প্রায়শই, আপনার শরীর বিষাক্ত পদার্থগুলিকে দূর করার চেষ্টা করার সাথে সাথে খাবারে বিষক্রিয়া নিক্ষেপের পর্বগুলিকে ট্রিগার করে৷

ডায়রিয়া: ঘন ঘন আলগা বা জলযুক্ত মলত্যাগ খাদ্য বিষক্রিয়ার একটি সাধারণ লক্ষণ।

পেটে ব্যথা: খাদ্যে বিষক্রিয়ায় আক্রান্ত অনেক লোক পেটের অংশে ক্র্যাম্পিং বা অস্বস্তির অভিযোগ করেন।

জ্বর: শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি খাদ্যজনিত রোগজীবাণুতে প্রতিরোধ ক্ষমতার একটি সাধারণ ইঙ্গিত।

ঠান্ডা লাগা: খাবারে বিষক্রিয়ার সময় অস্বাভাবিকভাবে ঠান্ডা অনুভব করা বা কাঁপুনি অনুভব করা জ্বরের সাথে হতে পারে।

মাথাব্যথা: কিছু ক্ষেত্রে, খাদ্যে বিষক্রিয়ার ফলে মাথা থ্রোবিং বা চাপ হতে পারে।

মাথা ঘোরা: বমি বা ডায়রিয়ার কারণে ডিহাইড্রেশনের কারণে অজ্ঞান বা হালকা মাথা বোধ হতে পারে।

ক্লান্তি: আপনার শরীর সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার কারণে ক্লান্তি বা দুর্বলতার একটি সাধারণ অনুভূতি ঘটতে পারে।

ক্ষুধা হ্রাস: খাদ্যে বিষক্রিয়ায় আক্রান্ত অনেক ব্যক্তিই খাওয়ার প্রতি সাময়িকভাবে আগ্রহ হারিয়ে ফেলেন।

ডিহাইড্রেশন: বমি এবং ডায়রিয়া থেকে অত্যধিক তরল ক্ষয় শুষ্ক মুখ, গাঢ় প্রস্রাব এবং চরম তৃষ্ণা হতে পারে।

দ্রুত হার্টবিট: ফুড পয়জনিং কখনও কখনও আপনার হৃদস্পন্দনকে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে এটি বৃদ্ধি পায়।

পেশী ব্যথা: কিছু খাদ্যজনিত অসুস্থতা শরীরের সাধারণ ব্যথা বা অস্বস্তি সৃষ্টি করে।

জয়েন্টে ব্যথা: কিছু ক্ষেত্রে, খাদ্যে বিষক্রিয়ার ফলে জয়েন্টগুলোতে শক্ত হয়ে যাওয়া বা ব্যথা হতে পারে।

পেটে ক্র্যাম্প: গুরুতর বা দীর্ঘায়িত পেটে ব্যথা আরও গুরুতর খাদ্য বিষক্রিয়ার লক্ষণ হতে পারে।

জলযুক্ত চোখ: কিছু দূষিত পদার্থ অশ্রু উৎপাদন বা চোখের জ্বালা বাড়াতে পারে।

সর্দি নাক: কিছু ধরণের খাবারের বিষক্রিয়ার কারণে নাক ঠাসা বা সর্দি হতে পারে।

কাশি: বিরল ক্ষেত্রে, খাদ্যজনিত রোগজীবাণু শ্বাসকষ্টের লক্ষণ যেমন কাশির কারণ হতে পারে।

গলা ব্যথা: গলায় অস্বস্তি বা ঘামাচির অনুভূতি নির্দিষ্ট ধরণের খাদ্য বিষক্রিয়ার সাথে হতে পারে।

ফোলা লিম্ফ নোড: ফুড পয়জনিং-এর প্রতি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা লিম্ফ নোডগুলি কোমল এবং ফুলে যেতে পারে।

ত্বকের ফুসকুড়ি: দূষিত খাবারে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বা টক্সিনের ফলে চুলকানি বা লাল ফুসকুড়ি হতে পারে।

অসাড়তা বা ঝাঁকুনি: কিছু ক্ষেত্রে, খাদ্যের বিষক্রিয়া স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে পিন এবং সূঁচের অনুভূতি হয়।

বিভ্রান্তি: গুরুতর খাদ্য বিষক্রিয়া জ্ঞানীয় পরিবর্তন বা মনোযোগ দিতে অসুবিধা হতে পারে।

খিটখিটে: খিটখিটে অনুভব করা বা সহজেই উত্তেজিত হওয়াকে খাদ্যের বিষক্রিয়ার শারীরিক অস্বস্তির জন্য দায়ী করা যেতে পারে।

উদ্বেগ: কিছু ব্যক্তি খাদ্যজনিত অসুস্থতার সময় অস্বস্তি বা নার্ভাসনের অনুভূতি অনুভব করেন।

বিষণ্ণতা: দীর্ঘায়িত বা গুরুতর ক্ষেত্রে খাদ্য বিষক্রিয়া দুঃখ বা হতাশার অনুভূতিতে অবদান রাখতে পারে।

আলোর প্রতি সংবেদনশীলতা: কিছু খাদ্যজনিত রোগজীবাণু চোখকে আলোর প্রতি আরও সংবেদনশীল করে তুলতে পারে।

28. দৃষ্টি বা হ্যালুসিনেশন: বিরল ক্ষেত্রে, খাদ্য

যখন খাদ্যে বিষক্রিয়ার কথা আসে তখন আমরা সবাই ভেবে থাকে এটা হয়তো বাহিরের খাবার থেকে আসে। কিন্তু মোটেও এমনটা হয় না। বাড়িতে থাকা কিছু খাবারের অবহেলার জন্য বাড়িতে ও ফুড পয়েজনিং হতে পারে। একজন অভিভাবক বা তত্ত্বাবধায়ক হিসাবে, আপনার সন্তানের খাদ্যে বিষক্রিয়ার সম্মুখীন হলে কী করতে হবে তা জানা অপরিহার্য। 

সর্বপ্রথম আপনাকে শিশুর ফুড প্রয়োজনই হলে কি কি লক্ষণ দেখা দেয় সে বিষয়গুলো জানা দরকার। তা না ছাড়া আপনি তার চিকিৎসা করতে পারবেন না। তো চলুন জেনে নিন প্রয়োজন হলে কি কি সমস্যা ধরা পরে বা  লক্ষণগুলো দেখা দেয়।

এই লক্ষণগুলি দূষিত খাবার খাওয়ার কয়েক ঘন্টা থেকে কয়েক দিনের মধ্যে প্রকাশ পেতে পারে। এটি স্বীকার করা অপরিহার্য যে অল্পবয়সী শিশু, শিশু এবং ছোট বাচ্চারা তাদের লক্ষণগুলি স্পষ্টভাবে যোগাযোগ করতে সক্ষম নাও হতে পারে, তাই সজাগ এবং পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি যদি সন্দেহ করেন যে আপনার সন্তানের খাদ্যে বিষক্রিয়া হয়েছে, তাহলে পরবর্তী পদক্ষেপ হল তাদের নাগালের থেকে কোনো খাবার বা পানীয় সরিয়ে ফেলা। তাদের পেট স্থির না হওয়া পর্যন্ত তাদের অন্য কিছু খাওয়া বা পান করা এড়িয়ে চলুন।

ডিহাইড্রেশন একটি উল্লেখযোগ্য উদ্বেগ, তাই তাদের অল্প পরিমাণে জল বা মৌখিক রিহাইড্রেশন দ্রবণে চুমুক দিতে উৎসাহিত করা আরও জটিলতা প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। চিনিযুক্ত পানীয় বা জুস এড়াতে ভুলবেন না। কারণ তারা ডায়রিয়াকে আরও খারাপ করতে পারে।

কাটা ফল বা সবজি অনেকক্ষণ খোলা পড়ে থাকলে নষ্ট হয়ে যেতে পারে। ফল, সবজি অনেকক্ষণ ভাল করে ধুয়ে তবেই বাচ্চাকে খাওয়ানো উচিত। রাস্তায় আখের রস বা অন্য কোনও ফলের রস খেলে ফুড পয়জনিং হতে পারে। বাসি মিষ্টি বা বাসি ক্রিম-দেওয়া কেকও খাওয়া চলবে না। দুধ ও অন্যান্য ডেয়ারি প্রডাক্ট (যেমন দই, ছানা, চিজ়) থেকে অনেকসময় ফুড পয়জনিং হয়। 

দুধ ভাল করে না ফোটালে তার মধ্যে ব্যাক্টেরিয়া থেকে যেতে পারে। আর একটা কথা। কাঁচা মাংস তুলনামুলকভাবে রান্না করা মাংসের থেকে বেশি নিরাপদ। যদি কাঁচা মাংস ভাল করে প্যাক করে ফ্রিজে রেখে দেন তা হলে অনেকদিন ভাল থাকতে পারে। রান্না করা মাংস কিন্তু

প্রথমেই বলে রাখি, পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি খেতে হবে। সবসময়েই যে অ্যান্টিবায়োটিকের প্রয়োজন পড়ে তা নয়। অনেকসময়েই ভাইরাল ইনফেকশন থেকে ফুড পয়জ়নিং হয়। সেক্ষেত্রে অ্যান্টিবায়োটিক দেওয়া হয় না। শরীর ডিহাইড্রেটেড হয়ে গেলে ওআরএস দিতে হবে। এ ছাড়া বেশি বমি হলে বমির ওষুধও দেওয়া হয়। 

মাঝে মাঝে যদি আপনার প্রচুর রকমের জোর হয়ে থাকে তাহলে ডক্টররা তাদেরকে এন্টিবায়োটিক প্রেসক্রিপশন করে থাকে। এটা খুব জোর হলে তিন থেকে পাঁচ দিন ধরে থাকে এই অসুখটা তারপরে সেরে যায়। যদি এটা বেশি হয়ে যায় তাহলে সেটা সর্বোচ্চ সাত থেকে দশ দিন লাগতে পারে। ফুড পয়জনিং নিয়ে কোন চিন্তিত হওয়ার কারণ নেই এটা খুব তাড়াতাড়ি সেরে যাবে।

চলুন আজকে জেনে নিন কিভাবে আপনার বাচ্চার ফুড পয়জনিং দূর করবেন। খাবার যাতে কোনোভাবেই দূষিত না হয় সেই দিকে খেয়াল রাখতে হবে। সব সময় পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা রাখবেন। ভালোভাবে হাত ধুয়ে বাচ্চাদেরকে খাবার দিবেন। বাচ্চাদেরকে ভালোভাবে হ্যান্ডওয়াশ দিয়ে হাত ধোয়ানোর পর গান তাদের কে খাবার দেবেন। 

রাস্তার খাবার বেশি খেতে দেবেন না বিশেষ করে বাচ্চারা কিন্তু রাস্তার খাবার বেশি পছন্দ করে। বিশেষ করে যেগুলো রাস্তায় খোলা অবস্থায় পড়ে থাকে সেইগুলো খাইতে দিবেন না। রান্না করার সময় বাসনপত্র, ছাঁকনি ইত্যাদি ভাল করে ধুয়ে নিতে হবে। খাবার স্টোর করার সময়ও সচেতন থাকতে হবে। সবসময় এয়ারটাইট কৌটোয় খাবার রাখবেন।

যাতে কোনওরকম ইনটক্সিকেশনের সুযোগ না থাকে। ফ্রিজে বেশিদিন রান্না করা খাবার রাখবেন না। বর্জ্য পদার্থ যেখানে সেখানে ফেলবেন না। নির্দিষ্ট স্থানেই ফেলুন। পানি থেকে সংক্রমণ হওয়া খুব স্বাভাবিক। পানি ভাল করে না ফুটিয়ে কখনওই বাচ্চাকে খাওয়াবেন না। বড়দেরও ফিল্টার করা পানি খাওয়া উচিত।

আপনার সন্তানকে একটি পরিষ্কার এবং আরামদায়ক পরিবেশে রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাদের আশেপাশের পরিবেশ স্বাস্থ্যকর তা নিশ্চিত করুন এবং বমি বা ডায়রিয়ার ঘটনা ঘটলে ঘন ঘন তাদের পোশাক এবং বিছানা পরিবর্তন করুন। অন্যদের কাছে কোনো সম্ভাব্য জীবাণু ছড়ানো এড়াতে নিজে ভালো হাতের স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখাও গুরুত্বপূর্ণ।

ফুড পয়জনিং হলে সঠিক খাদ্য খাওয়া আমাদের জন্য খুব জরুরী কারণ সেটা অনেক মারাত্মক রকমের হতে পারে। তাই আমাদের উচিত পুষ্টিকর এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন খাবার খাওয়া। অনেকেই রাস্তার ধারে বেচাকেনা করা সেই ধুলো ময়লা পরা বিভিন্ন ধরনের তেলে ভাজা জিনিস খেয়ে থাকি কিন্তু এটা উচিত নয়।

কারণ সেটা তো অনেক ধরনের ময়লা আবর্জনা থাকে যা আপনার ক্ষতি করতে দ্বিতীয়বার ভাববে না। তাই বলবো রাস্তার ধারে খোলা জিনিস খাওয়া থেকে নিজেকে দূরে রাখুন। কারণ সেগুলো যে তেল দিয়ে ভাজা হয় সেই তেল অনেক পুরনো এবং সেটা স্বাস্থ্যকর নয়। চলাচলন কি খাবার খাবেন কি কি খেলে আপনি এই রোগ থেকে মুক্তি পাবেন বিস্তারিত জেনে নিন নিচ থেকে।

পুষ্টি খাবার: গ্রীন ভেজিটেবল, ফল, দুধ এবং প্রোটিনের উৎস হিসেবে মাংস, মাছ, ডাল, ডৌয়া, পুলস, ডেয়ারি প্রোডাক্টস ইত্যাদি থেকে ভালো সংযোজন করুন।

ফলমূল ও শাকসবজি সেবন করুন: বেশি বেশি শাকসবজি খান। যেমন শসা গাজর মিষ্টি কমড়ে পুঁইশাক লাল শাক সবুজ শাক ধনেপাতা আরো অন্যান্য শাকসবজি খান। সেই সাথে আরো ফল খান যেমন আপেল কমলা আরও কিছু ফলমূলের বর্ণনা দেওয়া হল: কিউম্বার ,টমেটো. আম. পেঁপে. লিচু কমলা. স্ট্রবেরি তরমুজ। 

মিশ্রত বৈশিষ্ট্যযুক্ত খাবার: কিছুটা হতে পারে, প্রোটিন, বিটামিন, এবং মিনারেলস অনেক বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্যে প্রাপ্ত হতে পারে, যেমন ডাল, মাংস, ফলমূল, শাকসবজি, ওয়াল নাট, ইত্যাদি।

পর্যাপ্ত পানি পান করুন: দিনে কমপক্ষে 8 গ্লাস পানি পান করা গুরুত্বপূর্ণ।

সীমাবদ্ধ সুগার, চর্বি এবং সল্ট সেবন করুন:  অতিরিক্ত সুগার, চর্বি, এবং সল্ট থেকে সাবধান থাকুন।

পোষণ সুপ্ত হলে প্রোফেশনাল পোষণিষ্টের সাথে যোগাযোগ করুন: যদি আপনি পোষণে সমস্যা বা চিকিৎসা প্রয়োজন হয় তবে একজন পোষণ বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করুন।

এই সূচাগুলি মন্তব্য করে অনুষ্ঠান করলে আপনি নিজেকে পুরোপুরি পোষণ প্রাপ্ত করতে সাহায্য করতে পারেন এবং আপনার স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।

ফুড পয়জনিং (Food Posing) বা পয়জনিং হলো খাদ্য বা আহারের ছবি তোলা এবং সামাজিক মাধ্যমে শেয়ার করা অথবা প্রদর্শন করা। এটি মূলত আসল খাদ্যের দৃশ্য ও রুচির সাজেশন করার একটি ক্রিয়া হিসেবে প্রচলিত।

ফুড পয়জনিং করা হলে একজন ব্যক্তি তার খাদ্য খেতে কেমন রুচি পাচ্ছে, এবং তার প্রভাবশালী এবং আকর্ষণীয় দৃশ্য তৈরি করতে চেষ্টা করছে। এটি সাধারণভাবে রেস্টুরেন্টে বা বাড়িতে তৈরি করা খাবারের ছবি, বক্সিং ডে, বিশেষ অনুষ্ঠানের সময়ে খেয়ারি করা খাদ্য, বা নিজেদের তৈরি রেসিপির ছবি থাকতে পারে।

এর মাধ্যমে ব্যক্তিরা তাদের রুচি এবং ভিউপয়েন্ট দেখানোর চেষ্টা করে এবং সমাজসংবাদে অংশগ্রহণ করতে পারে। এটি একটি সুন্দর খাদ্য ছবি বা সজীব ভাবে তৈরি করা খাদ্যের দৃশ্য তৈরি করতে একটি আরও ক্রিয়াশীল উপায় হতে পারে।

ফুড পয়জনিং একটি বহুপ্রকারের পদ্ধতি, যা মানুষের খাদ্য প্রভাব, পরিমাণ, এবং সংগঠনের দিকে মনোনিয়ন করে। এটি আপনার খাদ্য পরিস্থিতি, উচ্চতা, ওজন, লেট লাইফের শখের জন্য অভ্যন্তরীণ ও বাহ্যিক গঠনগুলির অনুসরণ করে।

ফুড পয়জনিং এ বিভিন্ন প্রকারের মডেল বা পদ্ধতি হতে পারে, যেগুলি নিম্নলিখিত হতে পারে

ক্যালোরি মোডেল: এই পদ্ধতিতে ক্যালোরি হিসেবে খাদ্য পরিমাপ করা হয় এবং এটি মানব দেহের দৈহিক প্রয়োজনীয় ক্যালোরির সাথে মিলান করা হয়।

ম্যাক্রো-নিউট্রিএন্ট মোডেল: এই মডেলে খাদ্যদ্রব্য তার প্রধান উপাদান (ম্যাক্রো-নিউট্রিএন্টস) হিসেবে অনুসন্ধান করা হয়, যা বিশেষভাবে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, এবং চর্বি মডেল হতে পারে।

পৌষ্টিক মোডেল: এই মডেলটি পৌষ্টিক তথ্যের ভিত্তিতে খাদ্য মান অনুসন্ধান করে এবং তার পরিমাণ ও প্রকার নির্ধারণ করে।

ফ্যাশিয়ন পয়জনিং: এই মডেলে চূড়ান্ত লক্ষ্য হলো ফ্যাশন এবং চলনে অনুযায়ী খাদ্যের চয়ন করা।

গ্রুপ ভিত্তিক পয়জনিং: এই পদ্ধতিতে, বিশেষ কৌশল, ধরন, বা সম্প্রার্থন ভিত্তিক খাদ্য পরিমাপ করা হতে পারে, যেমন সংঘ, ভারতীয়, পশ্চিমাত্য, ইত্যাদি।

আবোলি-উত্তরাধিকার মডেল: এই পদ্ধতিতে খাদ্যের প্রবণতা অনুভূতি করার জন্য মানব অব্যক্তিগত পছন্দ বা অভিজ্ঞানের উপর ভিত্তি করে।

এই পদ্ধতিগুলির মধ্যে প্রতিটির উপযোগীতা এবং প্রভাব বিভিন্ন ব্যক্তির জন্য ভিন্ন হতে পারে। ফুড পয়জনিং আপনার স্বাস্থ্য উন্নত করতে এবং বৃহত্তর জীবনে একটি সুস্থ খাদ্য

প্রিয় পাঠক আশা করি আমার লেখা আর্টিকেলটি আপনি খুব মনোযোগ সহকারে পড়ছেন। ফুড পয়জনিং কে কিভাবে তা প্রতিরোধ করবেন। এটা কত প্রকার ও কি কি। এসব সম্পর্কে আলোচনা করছে। যদি ভালো লেগে থাকে তাহলে সেটা আপনি আপনার বন্ধুদের সাথে অবশ্যই শেয়ার করবেন। তাতে করে সেও উপকৃত হবে।